Рецепта Моцарела пръчки; Мароко Рецепти
Това е много простата рецепта с моцарела. Можете да им се насладите като предястие или като лека закуска със салса или друг сос. Ето какво ще ви трябва.

Състав:
- 250 гр. сирене моцарела
- 1 яйце
- 80 г галета
- 1/2 ч.ч. сол
- 1/2 ч.ч. пипер
- Растително масло (за пържене)
- 50 гр. брашно (1/2 C)
- 1 C. на билките от Прованс
Подготовка:
Етап 1: Нарежете блока сирене на филийки с ширина около 1 cm