Рецепта Леки картофи (лесно, бързо)

лесно

Леки картофи, да, възможно е! Всичко, от което се нуждаете, е фурна и няколко съвета, за да избегнете накисването на нашите картофи с две маслени бани, както е в традиционната рецепта.

Състав: 4 Pers.

  • 1 кг картофи тип Bintje
  • 1 супена лъжица растително масло
  • Сол

Подготовка:

  • Подготовка 20 мин
  • Готвене 30 мин

  • Обелете картофите. Пуснете ги под вода и ги отцедете.

    Изсушете картофите в чиста кърпа.

    Нарежете картофите на пръчици с размера, който искате: малко дебел за картофи по американски, по-тънък за пържени картофи кибрит !

    Доведете голям обем вода да къкри. Потопете се в бъдещите си картофи. Гответе 8 минути, така че да са леко предварително приготвени, за да се улесни пърженето във фурната.