Рецепта Лек киш с пушена сьомга и горчица
27 декември 2014 г.

Посещаваме отново известния киш Лотарингия с тази рецепта за лек киш със сьомга. Дори по време на диета е важно да се яде риба, която осигурява всички хранителни вещества, необходими за нашето благосъстояние. Лесен и бърз за приготвяне, този гурме и ефирен киш е идеален за лека и здравословна вечеря. Не се лишавайте.
- 1 бутер тесто
- 150 г пушена сьомга
- 2 с.л. горчица
- 3 яйца
- 2 домата
- 20 cl полудебела прясна сметана
- настърган Грюер
- билки от Прованс
- сол пипер
Време за готвене: 35 мин
Време за почивка: 10 мин
Загрейте фурната до 180 ° C (th.6). Разстелете бутер тестото в съд за пай, след това с вилица, набодете черупката на пая. Печете празно за 5 минути, за да го сварите предварително. Извадете бутер тестото от фурната, след което разпределете горчицата върху черупката на пая. Книга.