Рецепта Круши с горгонзола, ядки и мед Разнообразни сладки Коментирани рецепти
Състав/състав:
1 круша, измита, нарязана на четири, извадена семенната кутия
1 чаена лъжичка кафява захар
50-60 г сладка горгонзола
2-3 ядки, сърцевина
2 филийки бял хляб (брашно от спелта)
1 чаена лъжичка студено пресован зехтин
1 чаена лъжичка мед (цветя от овощни дървета. Красив мед!)
1 супена лъжица лимонов сок за предотвратяване на бързо окисляване на крушите
Подготовка:
Тъй като направих само примерна порция, приготвих всичко наведнъж в голям тиган. Веднага поръсих крушовите филийки с лимонов сок, след това ги поръсих с кафява захар отрязаните страни. Намазах тигана с чаена лъжичка зехтин, загрях го малко и добавих двете филийки хляб в средата, крушите по ръба и ореховите ядки до крушите. Непосредствено до карамелизиращия източник. Докато крушите се карамелизират, оставете малко карамелизиран сок, който ядките хващат. Би било жалко ароматът да остане в тигана. Премахнете, докато се зачервят. Разпределете директно върху чинията, в която ще се сервира. Първо хлябът е готов. Не го оставяйте да покафенее. Избягвайте агресивната дехидратация. На места позлатено е достатъчно. Орехите също бързо се карамелизират, поставете ги до хляба. Накрая леко зачервете крушите, поставете ги върху тях, където имате място. Горгонзолата се нарязва на 2-3 кубчета, поставя се върху хляба и се поръсва всичко с тънка филия мед и се сервира с повече апетит.!
Анализ на съставките на рецептата Круши с горгонзола, ядки и мед:
Търсете рецепти по име
- Бонбони и трюфели
- Проверки и ролки
- Палачинки
- компот
- Корнели и соленки
- кремове
- конфитюри
- Разнообразни сладкиши
- топинги
- Сладоледи
- Пайове и тартари
- торти
- Плодови салати
- Пяни и сарлот
- Торти
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.