Рецепта - Коломбо с скариди 750гр

рецепта

@ Elisah

Коломбо?, Знаех по име. И тогава един ден, красивата майка ми даде голяма торба с подправки в Коломбо (благодаря ти, мила свекърва), трябваше да намеря начин да използвам тази торба!

Затова погледнах в мрежата: Коломбо се готви с месо, както с риба, малко е пикантно, но наистина леко (харесвам по, когато прекалено загрява вкусовите рецептори!).
За първи опит реших да го приготвя със скариди !
Присъда: всички го харесаха. Да се ​​повтори, защото просто, бързо и вкусно.

Съставки

4 души Още

  • 1 C. до в. подправки за коломбо
  • 500 г скариди
  • 1 малка кутия счукани белени домати
  • Магданоз
  • 1 кубче говеждо месо
  • 2 с.л. до s. зехтин
  • 1 глава лук
  • 0,5 звънец
  • 1 скилидка чесън