Рецепта - Картофи във формата на рози на видео

Всичко във формата на цвете е красиво, нали? С картофа е доста вълшебно, защото благодарение на неговото нишесте картофените листенца се прилепват едно към друго и цветята са много меки на вкус. Страхотна идея за изискано хранене.

видео

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 броя)

  • 4 картофа
  • 40 г разтопено масло
  • Солено цвете

Оборудване

  • Белачка за зеленчуци
  • Традиционна фурна
  • Мандолина
  • Плесен за кифли или кексчета
  • Хартия за печене
  • Четка

Подготовка

Етап 1:

Обелете картофите си, измийте ги и ги подсушете.

Нарежете ги на много тънки филийки, като използвате мандолина, ако е възможно. Не изплаквайте картофите си, за тази рецепта ни трябва нишесте.

2-ра стъпка:

Ето нашите филийки картофи, готови да оформят венчелистчета. Не им позволявайте да седят, може да почернеят.