Рецепта как да готвите ронлива елда
Има много начини за приготвяне на елда: във фурната, съдовете, микровълновата печка, параход в тенджера на котлона, мляко, вода. На последния метод на готвене спираме. Тази каша е идеална за закуска, обяд или вечеря. Може да се използва в супи, сармали, ризото, ориз, пълнени чушки, кюфтета, гречаник, печени десерти и др. Основното нещо, което трябва да запомните, ако искате да бъдете здрави, тогава включете в ежедневната диета елда диета. Тъй като съдържа много витамини и минерали, които са от съществено значение за човешкия организъм.
- Калории 100 g - 90 kcal.
- Брой порции - 2
- Време за печене - 25 минути
съставки:
- Елда - 1 чаша
- Питейна вода - 2 чаши (не повече, можете дори малко по-малко)
- Масло - 20гр
- Сол - връх за нож
Готвене раздробена каша от елда
1. Преди да започнете да готвите необработена елда и извадете камъните. Понякога те идват върху пшенични зърна, ориз и други. Като цяло, добре почистени, премахвайки всички боклуци.
2. Изсушете тигана на котлона и загрейте. Елда внимателно пробийте на умерен огън, като бъркате непрекъснато за около 5 минути. тъмните ядра за този процес могат да бъдат пропуснати, а светлата елда внимателно сотирайте.
3. След изливане на сока в сито и добре под течаща вода. Измийте целия прах, лъжица vymeshivaya зърно.
4. Налейте вода в тигана и налейте студена вода за пиене. Ако остатъците останат, те ще изплуват на повърхността, така че да бъдат отстранени с решетъчна лъжица. Количеството вода трябва да е точно два пъти повече от елдата. Тоест, до 1 чаша зърнени храни - 2 чаши елда. Ако водата е по-каша, тя ще стане водниста и вискозна.
5. Овкусете солената крупа, затворете капака на тенджерата и варете кашата след кипене в продължение на 15 минути.
6. След 5 минути готвене, добавете малко парче масло в тигана.
7. Продължете да готвите елдата, докато цялата вода в тигана заври. След това изключете нагревателното фолио и топлата кърпа. Оставете мръсотията и бъдете добре готвенето яхния достига 5-10 минути.
8. Опитайте ястието на вкус със сол, ако е необходимо. Сложете масло, разбъркайте и сервирайте като отделно ястие или гарнирайте с месо. Освен това се смесва вкусно със задушено месо или гъбен сос.