Рецепта - Яки соба, видео с пържени юфка

Правенето на соба почти като тази в японския ресторант не е сложно !

соба

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 1/4 зелено зеле
  • 150 г японска паста (иначе спагетите действат много добре)
  • 1/2 чаша соев сос
  • 80 г захарна пудра
  • 200 г прясна соя (или 2 малки кутии)
  • 1 малка консерва зелен фасул
  • 1 глава лук
  • 4 моркова
  • 1 малка кутия грах
  • 500 г бяло месо (пилешко или свинско според вкуса)

Подготовка

Етап 1:

Накълцайте месото си, лука си. За морковите ги нарежете на малки или много тънки филийки (аз използвам белачката, за да направя много тънки филийки).