Рецепта Грахова супа с бекон и маскарпоне

Състав: 6 Pers.

• 500 г замразен грах
• 6 филийки бекон
• 80 г маскарпоне
• 1 стоково кубче
• 1 глава лук
• 1 литър вода
• сол пипер

Подготовка:

• Подготовка 5 мин
• Готвене 10 мин

• Обелете лука и го нарежете на кухненската си дъска.

  Технически ходове

  Поставете тиган на огъня и запържете лука.

  След това добавете граха, основния куб и 1 литър вода.

  Разбъркайте и гответе 10 минути.

  След това изсипете в блендера и разбъркайте.

  Добавете маскарпонето, сол и черен пипер.

  ---