Рецепта f; r Тирамису с ниско съдържание на калории с ванилов кварк и без яйце

Снимка: StockFood/Hoersch, Julia

Да, тирамису е възможно и с ниски калории. Нашата рецепта показва как!

Малцина могат да устоят на тирамису. С тази рецепта можете дори да се храните без гузна съвест, защото спестяваме много калории. Опитайте нашия вкусен, кремообразен вариант.

Състав за 4 човека:

• 1 пакетче пудинг на прах, ванилия
• 45 грама захар
• 500 мл мляко, 1,5% мазнини
• 250 г нискомаслена кварка
• 125 мл студено силно кафе
• 2 супени лъжици бадемов ликьор
• 150 г дамски пръсти
• Какао на прах и канела за прах

На порция за:

• 305 ккал
• 3,3 g мазнини
• 51,1 g въглехидрати
• 14,3 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Смесете пудинга на прах със захарта и приблизително 50 ml мляко. Оставете млякото да заври в тенджера. Разбъркайте сместа, оставете да заври за кратко и изсипете в купа, за да се охлади. Покрийте със стреч фолио, така че да няма кожа.
2. Когато сместа се охлади, сгънете кварка в пудинговата смес. Смесете кафето с ликьора и накиснете бисквитите с него. Наслоявайте последователно слой бисквити и кварк в чашата, така че да се създадат около 3 слоя. Завършете с кварк.
3. Смесете какао на прах с щипка канела на прах и смета прах с него.
4. Оставете да попие в хладилника за 2 часа.

Хареса ли ви нашата нискокалорично тирамису вкус? Открийте по-гениални десерти и изискани италиански рецепти на нашите тематични страници.

Харесва ли ви плодово? След това опитайте и нашата проста рецепта за ягодово тирамису!

---