Рецепта f; r Салата от леща с пъстърва

Снимка: Матиас Либих

Приготвена само за 20 минути: салатата от леща с пъстърва е идеална за вашата диета.

Искате ли лек обяд? Опитайте рецептата за салата от пъстърва с леща.

Съставки за 1 порция:

• 50 г червена леща
• 1 червен заострен пипер
• 1 червен лук
• 1 стрък целина
• 1 малка салата ромен
• 1 супена лъжица бял балсамов оцет
• 1/2 чаена лъжичка горчица
• Сол пипер
• 1 чаена лъжичка масло
• 100 г филета пушена пъстърва
• малко накълцан магданоз

На порция за:

• 370 ккал
• 11 г мазнини
• 34 г въглехидрати
• 34 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Гответе лещата според инструкциите на опаковката.
2. Измийте зеленчуците. Срежете острия пипер, обелете лука, заровете и двете. Нарежете целината на малки филийки. Измийте сърцето на марулята ромен и го откъснете на малки парченца.
3. За винегрета разбийте балсамовия оцет с горчицата, солта и черния пипер и добавете маслото. Смесете всички съставки за салата с винегрета. Поставете филе от пъстърва отгоре и поръсете с накълцан магданоз.

Хареса ли ви нашата Салата от леща с пъстърва вкус? След това трябва да опитате другите ни салати. В галерията ще ви покажем най-добрите ни варианти с ниско съдържание на въглехидрати:

В нашето видео също ще ви кажем дали в салатата ви се крият калории:

Калории в салатата

Още вкусни салати и други рецепти за вашата диета, както и всичко свързано с ниско съдържание на въглехидрати ще намерите на нашите тематични страници.

---