Рецепта f; r Банички с киноа и банан

Снимка: seasons.agency/Eising Studio

Просто уникални: нашите банички с киноа и банан.

Перфектната комбинация: киноа и банани вървят чудесно заедно. Опитайте нашите вкусни банички от киноа и банан.

Съставки за 4 порции:

150 г киноа
300 мл зеленчуков бульон
1 краставица
4-5 стръка копър
2 супени лъжици бял балсамов оцет
сол
пипер
1 щипка захар
4-5 супени лъжици олио
2 моркова
1 банан
200 г настъргано сирене Гауда
4 яйца
40 г овесени трици
40 г смлени бадеми
2-3 чаени лъжички къри на прах
1 ч. Л. Куркума на прах

На порция за:

520 ккал
31 г мазнини
38 г въглехидрати
23 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Изплакнете киноата в сито, оставете да заври с бульона и гответе покрито на тих огън за около 15 минути. След това оставете настрана и оставете да набъбне открито още 5 минути.
Обелете и нарежете краставицата на ситно. Измийте копъра, разклатете на сухо и нарежете половината. Разбъркайте заедно оцет, сол, черен пипер, захар, накълцан копър и 2 супени лъжици олио. Смесете с краставицата и я оставете да стръмни за кратко.
Обелете и настържете морковите. Обелете и настържете банана. Смесете морковите, банана, сиренето, яйцата, триците и бадемовото брашно. Ако е необходимо, отцедете киноата и разбъркайте. Подправете със сол, черен пипер, къри и куркума. Прибл. Оставете да си починете 10 минути.
Омесете всичко, ако е необходимо поработете в още трици. Оформете банички с влажни ръце. Пържете в 2-3 супени лъжици олио в незалепващ тиган на порции от всяка страна за около 3 минути. Сервирайте със салатата и гарнирайте с останалата част от копъра.

Нашите Киноа бананови банички са чудесна алтернатива на кюфтетата. Комбинацията с банани не е вашето нещо? Тогава можете да опитате нашите сочни кюфтета от киноа с домашно потапяне от манго. Нашите домати от киноа са чудесни като вегетарианска гарнитура.

В нашата картинна галерия ще намерите 13 вкусни рецепти за вегетариански барбекюта:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Също така чудесно за скара: пълнени гъби вървят добре с всяка вечер на барбекю!

Вкусни гъби, пълнени и изпечени на скара от фурната!

Можете да намерите още вкусни вегетариански рецепти с киноа на нашите обширни тематични страници.

АД: Защо просто не бъде доставена следващата ви покупка до дома ви? Щракнете тук за онлайн магазина REWE.