Рецепта - Duck aiguillettes à l; портокал и подправки на видео

Рецепта на Labeyrie от патешки егелета, покрити с портокалов сос, мед и подправки.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (2 души)

• 300 г Laguyrie duck aiguillette
• 2 dl портокалов сок
• 1 шалот, нарязан на ситно
• 25 г масло
• 2 с.л. до в. пчелен мед
• 1 C. до в. соев сос
• 1 щипка анасон или звезден анасон
• 1 щипка канела
• 1 щипка джинджифил
• Сол или фина сол
• Прясно смлян пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Намалете наполовина в тенджера на слаб огън лук, портокалов сок, мед, подправки и соев сос.

---