Рецепта d Express предястие на елда с ракла; с тиквички

Много лесна рецепта за начало от Gourmande4ever

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 палачинки от елда (рецептата на баба ми: елда брашно, вода и сол, това е всичко!)
8 филийки сирене raclette
1 средна тиквичка
сусам
30 гр. Несолено масло
20 гр. Полусолено масло
1 супена лъжица фъстъчено масло

рецепта

Подготовка:

А ла добър франкет, но селският вкус ще се хареса на любителите на сиренето с характер !

Разтопете маслото в микровълновата фурна.

Отстранете изпъкналата на повърхността бяла пяна, за да запазите само много жълтата течност !

Нарежете ракетата на ивици, а тиквата на много тънки филийки.