Рецепта броколи; Тиган от червено зеле с колбаси ЦВЕТНА КОЖА

тиган

Броколите са богат източник на витамини, минерали и антиоксиданти. Антиоксидантите могат да помогнат за предотвратяване на развитието на различни здравословни проблеми.

Тялото произвежда молекули, известни като свободни радикали, в естествените процеси на метаболизъм и замърсяването на околната среда може допълнително да насърчи образуването им. Свободните радикали или реактивните кислородни видове са токсични в големи количества. Те могат да причинят увреждане на клетките, което може да доведе до рак, възпаление и други заболявания. Тялото може да елиминира много от тях; антиоксидантите в храната помагат на тялото в това. Ето защо антиоксидантите са известни още като "чистачи на радикали".

Червеното зеле също е с високо съдържание на антиоксиданти. В случая това са предимно индоли и анхоцианини, които също му придават своя цвят. Комбинацията от броколи и червено зеле ви помага да филтрирате токсините от тялото и по този начин също действа като естествена подкрепа срещу псориазис. Вкусът също е добър, но се надяваме скоро да разберете сами.