Рецепта без веган, захар и глутен от перата на Vegneeta, този път аромат на веган, сос от дивеч,

Любимата любима храна в моя месояден живот беше дивечът.

Представете си, само преди няколко дни моята приятелка на годината (която е един от най-големите фенове на дивеча) казва, че и без това месото не е в него, а кифличките и соса. И колко си прав! И за мен това беше асото, винаги измъквах хуса настрана (извинявай!) От него. Вярно, това, което е вярно, според мнозина на истинския дивак се придава пикантността и богатството му, като се готви месо в него. Обаче намирам, че е немислимо да го направя днес, и не само заради хранителните си навици, но и заради фантастичния вкус на веган „почти див“.

Вкусът на пюрето от див зеленчук е създаден за мен от Добрия Бог. Намирам го за величествено и зашеметяващо ястие, допълнено от леко препечен кок, овалван в тесто „nokedli”, което обичам да ям с много магданоз, а в последно време полудявам с малко препечен зеленчук, който не е пастообразен, в нашия случай гъби. Хайде! Слюнката също се стича в устата ми, когато се замисля. Предполагам, че имам основното ястие от съботното меню, "играта отново".

Така че нашият уикенд ще бъде „отново див“, но този път по различен начин. Играта може да бъде подготвена по различни начини. Днес ще ви покажа един много прост, по-малко мацеричен метод, който не е нужно да гледате постоянно. Например, аз прахосмукачка плавно, а междувременно Бенджамин, докато това беше направено. Не, той не се направи, но ни остави малко време с Бени.

---