Рецепта Без тесто киш с карфиол и шунка

30 октомври 2013 г.

карфиол

  • 250 г букети карфиол
  • 1 шунка
  • 100гр брашно
  • 50 cl полуобезмаслено мляко
  • 3 яйца
  • 70 g настърган Gruyere
  • магданоз
  • пипер

Време за готвене: 40 мин

Загрейте фурната th. 6 (180 ° C).

В тенджера с вряща вода варете цветята на карфиола за около 15 минути.

Накълцайте плосколистния магданоз (запазете няколко листа за декорация).