Рецепт от пресен грис табуле със стафиди
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 200 г грис
- 50 г стафиди
- 3 домата
- 3 малки бели лука
- 1 краставица
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 лимон
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
- Няколко ментови листа
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 60 мин
Изсипете гриса в голям съд. Покрийте със студена вода, след това оставете да набъбне за 1 час.