Разпределеното хранене през уикендите може да насърчи наддаването на тегло

Ново проучване подчертава значението на редовността и планирането на храненията за предотвратяване на затлъстяването. По този начин фактът, че ядете на интервали през уикендите, би бил лош навик, особено не се препоръчва.

Защо е толкова важно да се хранят редовно ? Често е препоръчително да се спрете три хранения на ден, навик, който определя темпото за деня и дава насоки на тялото, които помагат за по-доброто регулиране на приема на храна. Но както не се препоръчва да си лягате и да ставате твърде късно през почивните дни, същото важи и за храненето. Това е констатацията на екип от изследователи от университета в Барселона, чието изследване, публикувано в научното списание Nutrients, заключава, че нередността на графици за храна през уикенда, това, което те наричат "изоставане на струята храна", може да бъде свързано сповишен индекс на телесна маса (ИТМ).

Тези резултати се появяват независимо от фактори като качеството на диетата, нивото на физическа активност., социално реактивно изоставане (разлика в графиците за сън през уикенда) и хронотип (естествено предразположение към определен график на съня). Това е първото проучване, което показва важността на редовността, казват изследователите в хранителни графици, включително уикендите, за да се контролира теглото, и това трябва да се разглежда като част от хранителните насоки за предотвратяване на затлъстяването. През последните години изследванията показват, че тялото „усвоява“ калориите по различен начин в зависимост от времето на деня.

Биологичният часовников механизъм е нарушен

Според Мария Изкиердо Пулидо, главен автор на изследването, „тази разлика е свързана с нашият биологичен часовник, което организира тялото ни да разбере и метаболизира консумираните калории през деня. От друга страна, през нощта тя подготвя тялото да постне, докато спим. Следователно, когато приемът се извършва редовно, циркаден часовник гарантира, че метаболитните пътища на тялото работят за усвояване на хранителните вещества. Тя добавя: „Когато храната се приема в необичайно време, хранителните вещества могат да действат по този механизъм, да променят биологичния ритъм и следователно да променят метаболитните функции на тялото. "