Разпенена извара с ревен Изпечете; Готвя от тавата за печене

От тавата за печене на баба - стил Сасо

извара

Въпреки че сезонът на червените плодове бушува и имаме вариации на череши, касис и малини подред, най-вече, разбира се, за зимните месеци под формата на конфитюри и конфитюри, но все пак имах няколко стъбла от ревен и исках нещо леко, бързо и калории по-бедни. НА разпенени кубчета извара точно такъв е случаят и може да се направи с всякакви плодове 🙂

Щях да ям нещо леко и майка ми се стопи след извара Rákóczi пред щанда на сладкарския пазар ... Е, захарта й всъщност не се нуждае, затова я прелъстих да направи нещо подобно за нея, но пропускаме брашното, захар от него и тогава можете да се забавлявате 🙂

Освен че няма брашно и захар, има и още едно голямо предимство на това разпенено кубче извара, много белтъци се абсорбират върху пяната, ако има излишък 🙂 Защото би било по-хубаво, ако имах малко излишен протеин дебне в хладилника, но не беше, затова трябваше да измисля малко по-плоска версия version