Разнообразие на храните - Laila Bel Health Coach за майки

Днес ще говоря с вас за разнообразяването на храните, тоест въвеждането на храни, различни от мляко в бебето. Бих искал да благодаря на Сара (една от моите абонати), която чрез своите въпроси ми помогна да подготвя тази статия, така че да бъде възможно най-пълна.

Започнах да се интересувам от храненето, когато започнах да представям храна на Ела и с Адам се усъвършенствах, защото вече бях завършил обучението си по хранене, когато той започна нейното разнообразяване и хранителните ми навици се промениха много. Днес ви давам своите съвети като майка и здравен треньор, но знайте, че всяко дете е уникално и ако имате някакви съмнения, препоръчвам да се консултирате с вашия педиатър.

Ще помня лицето на Ела и Адам през целия си живот, когато за първи път опитаха авокадо (това беше първата храна, която им дадох и ще ви кажа защо по-късно в тази статия. Ела беше на 6 месеца, а Адам на 5 и половина месеци. Беше толкова смешно и изобщо не бяха развълнувани, но днес и двамата го обичат.

На каква възраст да започнете?

В зависимост от бебето, идеалният период за започване на разнообразяване е между 4 месеца и 6 месеца. Преди храносмилателната система на бебето все още е незряла, от друга страна не е препоръчително да се изчаква след последните 6 месеца, за да се въведе храна, тъй като последните проучвания показват, че забавянето на твърде голямото излагане на тялото на бебето с храна насърчава алергии.

Ето го признаци, които показват, че бебето ви е готово за разнообразяване на храната:

Той може да държи главата си изправена
Той може да седи изправен с опора
Той проявява интерес към храната, той може да вижда, задържа и се опитва или успява да вземе храна и да я сложи в устата си

Основните алергенни храни:

Тялото на бебето не трябва да бъде прекалено защитено, като се избягва излагането на алергени, за да може то да развие собствената си имунна система. Така че, освен в случай на алергия или алергична основа, никаква храна не е забранена. Ако детето ви е алергично, вашият педиатър ще ви каже кога да го изложите на алергени. Основните алергени са:

Ягоди и екзотични плодове
Глутен
Яйце
Риба
Соя
Краве мляко
Маслени семена (да се въвеждат под формата на пюрета от маслодайни семена, защото съществува риск от вдишване ...).

Как да процедираме?

Започнете с въвеждането на зеленчуци. По един зеленчук по обяд преди хранене или шишето с мляко.

Задушете зеленчуците на пара без сол или мазнина и разбъркайте като гладко пюре без парченца (използвах куоси и блендер).

Предлагайте еквивалента на 1 или 2 ч.л., без да принуждавате и постепенно увеличавайте (до 3 с.л.).

Предлагайте по един нов зеленчук на всеки 3 дни (самостоятелно или смесен с вече въведените), за да проверите дали няма алергия.

Признаци на алергична реакция, за които трябва да внимавате:

Гадене и повръщане
Екзема
Диария
Кашлица
Уртикария
Червени плаки
Подуване

След 7 до 10 дни след началото на зеленчуците, въведете плодовете на вкус по същия начин. Един нов плод на всеки 3 дни (самостоятелно или смесен с вече въведените).

Много зрели сурови плодове или приготвени на пара и смесени, след това в комплект с фураж или бутилка мляко.

Няколко храни трябва да се избягват в началото на диверсификацията на диетата защото храносмилателната система на бебетата все още е крехка.

патладжан
пипер
домат

Също така нитратите присъстват естествено в някои плодове и зеленчуци и се препоръчваизбягвайте прекалено богати на нитрати плодове и зеленчуци преди 6 месеца.

цвекло
целина
маруля
репичка
спанак
ревен
копър
морков (избягвайте моркова сам, защото може да запече бебе, въведете го със зелен зеленчук).
зелен боб

Моите съвети за организиране:

Задушете първите зеленчуци, които ще бъдат въведени, един по един, след което ги смесете. Замразете пюретата в мини тава за кифли или тава за лед (което съответства на 2 ч. Л. Зеленчуково пюре), след което поставете замразените зеленчукови кубчета в торба или кутия във фризера. Разтапете порциите в бейри мари или в хладилника.