Размер на порцията на малко дете 1-3 години (инфографика); Балансирана диверсификация

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Ако до една година хранителните нужди на детето са високи, за да поддържат невероятния темп на растеж, след една година те намаляват. Вместо това очакванията на родителите се увеличават, оттук и тяхната паника, че „детето не яде достатъчно“.

По-голямото дете трябва да яде повече от бебе, нали? НЕ.

По-голямото дете може да яде по-малко, отколкото яде на 9 месеца, поради три причини: то е по-заето с проучване и може да се движи по-добре самостоятелно, има по-ниски хранителни нужди и преминава през „причудливата“ фаза на връзката с храната. (Кулинарни "капризи" на малкото дете (1-3 години))

Дори ако импулсът на родителя е да „накара детето да се храни“, не трябва да забравяме, че клинично здраво дете знае колко трябва да яде. Родителят осигурява подкрепа в процеса на хранене, не го води или насилва.

И не трябва да забравяме, че малко дете никога няма да яде толкова, колкото възрастен, поради простата причина, че стомахът му е много по-малък.

Частта на малкото дете трябва да бъде адаптирана. Голяма порция може да изплаши детето и да го накара да отхвърли чинията от самото начало, без дори да я опита.

Съставът на ястията трябва да бъде структуриран така, че да осигурява нужните хранителни вещества, без да го затрупва количествено.

Следователно както и какво трябва да съдържа поне порциите на малкото дете ?

Британската фондация за хранене публикува специална инфографика за храненето на малкото дете, за да стане ясно разграничението между хранителните нужди на възрастния и малкото дете.

Малкото дете се нуждае от следната хранителна структура всеки ден:

5 порции добри въглехидрати

5 порции зеленчуци и плодове

2 порции протеин (животински или растителен)/3 порции растителен протеин, ако сте вегетарианец

Но какво означава „порция“? Поемете дълбоко въздух, може да не ви хареса това, което виждате. 🙂

въглехидрати

Въглехидратите трябва да са в основата на 3 хранения и 2 закуски дневно, защото те осигуряват хранителните вещества, необходими за осигуряване на ежедневна енергия.

НОРМАЛНИ минимални въглехидрати за малко дете:

половин малка филия хляб
2 картофени клина
3 супени лъжици корнфлейкс (не изневерявайте и не давайте бакшиши! 🙂)
2 супени лъжици варени тестени изделия
2 супени лъжици варен ориз
една четвърт от средния картоф
2 супени лъжици варен кускус
супена лъжица картофено пюре

Плодове и зеленчуци

Зеленчуци и плодове трябва да се предлагат при всяко от 3-те основни хранения и 2 закуски, за да добавите 5 порции дневно.

НОРМАЛНИ минимални порции зеленчуци и плодове за малко дете:

една четвърт от морето/банан/манго/портокал/праскова/пара
половин клементин/слива/кайсия
3 грозде/малини/боровинки/ягоди/сушени кайсии/фурми
1 чери домат/гъба
половин супена лъжица броколи/карфиол/тиквички/зелен фасул/грах/спанак/царевица/зеленчуци като цяло/сладки картофи (варени)

Млечните продукти осигуряват значителен запас от хранителни вещества, необходими за развитието на малкото дете. Калцият осигурява правилното развитие на костната система и зъбите, а витамин В осигурява енергия. В допълнение към консумираното ежедневно мляко, той също трябва да яде 3 порции мляко дневно.

НОРМАЛНА минимална порция млечни продукти за малко дете:

100 мл краве мляко
1 супена лъжица сос от сирене, яден със зеленчуци или тестени изделия
„по-голяма храна“ от сирене
малката топка моцарела
2 супени лъжици настъргано сирене
125 мл кисело мляко
120 мл прясно сирене

Животинските и растителните протеини също имат своето място в диетата на малкото дете. Ако детето ви е на вегетарианска диета, то трябва да консумира 3 порции растителен протеин дневно.

НОРМАЛНА минимална порция протеин в диетата на малки деца:

половин филия говеждо/пилешко/пуешко/друго месо
2 супени лъжици варена кайма
половин супена лъжица скариди
2 супени лъжици омлет
една четвърт от малки раздели на кода
една четвърт малки филета сьомга
половин супена лъжица риба тон/сардини/накълцана сьомга
половин сварено яйце
фъстъчено масло върху нормална филия хляб
2 супени лъжици боб/ядки/нахут/леща /

Така че, ако в края на деня детето в двора яде:

филия хляб, 2 супени лъжици ориз, 2 супени лъжици тестени изделия и една четвърт картоф
супена лъжица варени зеленчуци, 2 букета броколи, четвърт ябълка, четвърт банан, чери домат
парче сирене, малко кисело мляко и малко мляко на пудинг с ориза по-горе
малко парче месо и две супени лъжици боб

изяде достатъчно! Поставете всичко това пред себе си на масата, за да видите какво означава. 😉

Децата имат колебания в апетита. Ако един ден не ядат толкова, колкото би трябвало, ще се възстановят. Не настоявайте и им се доверявайте.