Различни държави, различни обичаи Допълнителна храна с разлика!
Това, което майките дават на децата си да се хранят с допълнителна храна на възраст, зависи най-вече от културните и социални фактори на страната, в която живеят. Как страните по света се различават по отношение на допълващите храни? Веднъж направихме някои изследвания за това какво могат да ядат бебета и малки деца в други страни.
Текст: Изабел Янхен
Намирате ли се в момента, в който се чудите дали вашето бебе е готово за допълнително хранене? Тогава сигурно вече сте се замислили какво бихте могли да приготвите скоро на бебето си - бебешка храна или храна за пръсти, базирана на принципа на отбиване, ръководен от бебето?
Солите и другите подправки до голяма степен са забранени в Германия, що се отнася до бебешкото хранене. Препоръките на германските институти се променят отново и отново през годините. Но наистина ли тези графици обслужват лекарите и акушерките за невежи нови майки и бащи? Или те само подклаждат страха от алергии и непоносимост още повече? Най-общо казано, може да се каже, че германците хранят предимно зеленчукови и плодови каши от петия месец и че преобладава съветът да се избягват солта, подправките и плодовете и зеленчуците, насърчаващи метеоризма.
Чили, къри, боб и Co: бебешка храна по целия свят
Ако погледнете в далечноизточните страни като Япония и Тайланд Забелязва се, че на бебетата понякога се дава зеленчуков бульон и оризова каша с пюре на нежна възраст от три и четири месеца. Тук бързо се добавят моркови, тофу и риба. В Индия, където допълнителните ястия традиционно се празнуват с парти, започнете с кисело мляко и ориз с черешов грах или сос от леща, например. Мексикански По време на бременност и кърмене майките ядат и обичайната си диета, богата на чили и боб. Бебетата там имат първи опит с тези подправки с майчиното мляко.
Мини гастрономи във Франция
Нашите съседи навън Франция започнете с артишок, риба и зелени зеленчуци като боб и грах веднага след кърменето. Малките мини гастрономи се хранят точно на масата на родителите. Тук също има очила, но те рядко се хранят.
В САЩ възрастта за допълнително хранене започва около 6 месеца. На бебетата веднага се дават много различни вкусове. Обикновено започва с оризова каша, смесена с авокадо, банани, сладки картофи или зелен фасул.
Изненадаха ни Инуит, които кърмят изключително бебетата си в продължение на най-малко шест месеца и им осигуряват т. нар. тюленови мазнини като първа храна, която те дъвчат пред тях. Това е подмастната тъкан на тюлените и същевременно основната храна на етническата група, живееща на север.
Можете да кажете, че има разлики дори в рамките на европейското пространство. Извън Германия употребата на подправки и ко.
Страхът ни твърде голям ли е?
Разбира се, отново има разлики във всяка държава, но дали ние, германците, сега сме прекалено предпазливи и твърде много се страхуваме от риска от алергии? Забелязва се, че повечето други страни са много по-свободни да се занимават с детското хранене, отколкото ние, германците. Но децата там не страдат повече или по-малко от газове и болки в стомаха. Както често се случва, важно е да разчитате на собствения си инстинкт на червата и да оставите темата за допълнителната храна на всяка майка.