Раждането и унищожаването на мастната липогенеза и липолиза - блог Universpara

Днес обсъждаме теоретична точка за мазнините. Да, този заклет враг, особено когато се върне хубавото време, е не по-малко важен за тялото. Ключът е да не се прекалява с него. Принципът на диетата се позиционира за мнозина върху унищожаването на складираните мазнини (липолиза), така че ще се съсредоточим за няколко момента върху раждането на мазнините и тяхното унищожаване.

раждането

Раждането на мазнините и тяхната роля в организма

Мазнините в нашето тяло играят съществена роля за функционирането на нашия организъм. Всъщност мазнините (= липиди) представляват най-големия енергиен резерв на човешкото тяло: мазнините сами представляват резерв от 100 000 kcal за мъж от 70 килограма, далеч пред въглехидратните резерви, които могат да осигурят средно 2000 kcal.

Тези мазнини се съхраняват като триглицериди в клетките на мастната тъкан (наречени адипоцити). В зряла възраст броят на тези адипоцити никога повече не може да намалее, освен в случай на липосукция. Ако съществуващите клетки са пълни, тялото ще може да създава нови, за да абсорбира „излишните“ мазнини. По този начин, ако има средно от 20 до 40 милиарда мастни клетки при възрастен, те могат да се увеличат до 250 милиарда за затлъстел индивид.

Следователно „Да растеш“ се състои в пълнене на тези клетки или дори умножаването им, когато първоначалните клетки вече не са достатъчно многобройни, за да съдържат всички мазнини.

Забележка: В зряла възраст вече не можем да намалим броя на мастните клетки (освен чрез липосукция). Ако тялото ви умножи адипоцитите, няма да можете да ги накарате да изчезнат естествено. Можем да играем само на размера на последния.

Триглицеридите идват от два източника: въглехидрати и мазнини. За въглехидратите част се превръща в гликоген в мускулите, а излишната захар се превръща в триглицериди, съхранявани в адипоцити.

За липидите те се трансформират в триглицериди и също се съхраняват в тези клетки.