Разграничаването на ситостта и пълнотата ще промени начина, по който ядете HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.

ХРАНИТЕ ЗДРАВО - Яденето достатъчно, нито много, нито твърде малко, е един от ключовете за балансирано хранене. Колко пъти след добро хранене се чувстваме прекалено тежки и съжаляваме, че сме приели малко основно ястие или десерт?
Знанието как да спрете навреме е важно, не само когато искате да отслабнете или стабилизирате теглото си, но също така, съвсем просто, да се чувствате добре със себе си. Ами ако тайната не беше в съдържанието на нашата чиния, а по-скоро в това да се научим да слушаме тялото си? С други думи, да познава чувството за ситост.
Първо трябва да започнем, като разберем какво е ситост, често се бърка със ситост, което е съвсем различно. „Ситостта е това, което ще ви попречи да хапвате в продължение на няколко часа и следователно да напълнявате“, обяснява д-р Allouche, диетолог и автор на книгата „Методът против диабет“, в HuffPost. „Удовлетворението, от друга страна, ви кара да се чувствате, че сте яли твърде много.“
Сит хормон
Благодарение на лептина, по-известен като „хормон на ситостта“, ние изпитваме това чувство на неглад. Лептинът е протеин, който регулира апетита и чувството за глад. Той работи чрез мозъчните клетки, изпраща сигнал към мозъка за ограничаване на апетита, диетата и увеличаване на енергийните разходи.
Той също така помага за предупреждение на невроните и някои органи с много ниски енергийни резерви в тялото. Хората с хранителни разстройства имат затруднения при свързването с този хормон и следователно се хранят неконтролируемо, което може да доведе до наднормено тегло или дори затлъстяване.
Проблемът с това дали сте имали достатъчно храна е, че първият сигнал, който тялото получава, е засищане. Само дето дотогава вече е твърде късно: това показва, че вече сме яли твърде много.