Разглеждане на менюто онлайн
HoReCa вече не е това, което беше. От задължението да направите резервация дори за лимонада, която искате да пиете на терасата, до ежедневния дезинфектант, който не бива да се пропуска до маслиновите дървета и приборите, отиването до ресторанта само по себе си е поредица от преобразуванеДѓri. Szabolcs Dolcsig също отговаря за един. Когато всичко беше дигитализирано, той се отправи към виртуалния свят и класическото меню на ресторантската храна. CMenu е името на неговата идея, родена миналата година и реализирана в пандемия.
„Обичам да научавам нови неща и да създавам нещо функционално и полезно. Преди 20 години, когато бях в гимназията, все още преподавах ненужен и много старомоден език за програмиране, но вече правех динамични сайтове. По онова време нямаше толкова онлайн и офлайн курсове, колкото днес, научих от пощенски списъци и форуми “, казва Szabolcs Dolcsig.
Работил е като специалист по дигитален маркетинг, след това като графичен дизайнер, дизайнерски потребителски интерфейс (потребителски интерфейс) и UX (потребителски опит). Мина през местни компании и големи корпорации, докато не реши, както сам казва, да успее като служител. Започва да работи на свободна практика, след което разработва бизнес идеята CMenu.
В момента искаме да заменим класическото меню с нашата технология. Имаме три вида пакети: Light, Light + и Premium. Вариантите Light и Light + могат да бъдат конфигурирани за максимум три дни и те ще водят директно до връзка към уебсайта на клиента, където менюто може да се променя по всяко време, може да бъде достъпно във формат PDF или друг формат ... казва Szabolcs Dolcsig.
По-конкретно, клиентът вече не разглежда класическо меню, което получава, когато заема масата, но с помощта на QR код може да получи достъп до предложението за храна и напитки от собствения си телефон, като по този начин има достъп до безконтактно меню.
„Ние се заехме да предложим алтернатива на класическите менюта, не искаме да заместваме сервитьорите. Имаме дискусии с ресторанти, някои много малки, само с три или четири маси, до много големи групи от Клуж или Букурещ, с над десет ресторанта в нашето портфолио. Създали сме пакетите по такъв начин, че всеки, независимо от размера на бизнеса, да намери това, което му подхожда.
В момента Szabolcs Dolcsig е единственият акционер в бизнеса на CMenu от правна гледна точка, но не изключва асоцииране с други частни инвеститори. Той сформира солиден екип, който стана пълен през февруари тази година. Той също така е приятел икономист, който е донесъл финансови знания и разработване на стратегии, но също така е експерт в продажбите и маркетинга, с опит, включително на международния пазар. Сега екипът се състои от двама служители и трима сътрудници.
„Във финансово отношение инвестициите от собствени средства се ограничават до придобиването и подреждането на централата, която е малко студио, с цел намаляване на разходите. Тъй като много известни стартиращи компании в САЩ започнаха да работят в гаражи, решихме да бъдем „студио стартиране“ - казва предприемачът.
Други инвестиции бяха покрити от безвъзмездна помощ, получена от Европейския фонд за регионално развитие, чрез Оперативна програма „Човешки капитал“ 2014-2020 г. в рамките на програмата „Стартиране сега“. Времето е добавено към парите. Дълго време.
„Нашият бизнес план, който беше избран за победител в тази програма, ние го изготвихме сами, без да консултираме компании. Без предприемачески опит и без приятели или роднини, които биха били наши наставници по този път, наистина беше предизвикателство да разберем и научим правната и финансова рамка на нашия бизнес, ние знаем как да го направим. Szabolcs Dolcsig.
За виртуално меню CMenu цените започват от 100 леи годишно и могат да достигнат 1500 леи годишно, в зависимост от специфичните нужди на всеки клиент.
Безконтактното меню, проектирано от Szabolcs Dolcsig, отговаря на здравния контекст, в който се намира целият свят днес, така че значително намалява риска от контакт с коронавируса, като избягва манипулацията на класическите менюта, които клиентите докосват едно след друго.
„Пазарът реагира положително на нашата инициатива. През последните месеци все повече и повече хора в HoReCa започнаха да използват тази технология, казва Саболч Долчиг, предприемач, който поставя още една тухла в новата нормалност, от която ставаме част.
Кафене на Aroman's € ™
Първоначална инвестиция: 40 000 евро
Oak Toys - марка дървени играчки (Букурещ)