Раздразнителност и вътрешно безпокойство Когато яденето ви изнервя
Нервен или неспокоен? Това може да се дължи и на вашите хранителни навици. Както установиха изследователите, някои храни могат да причинят стрес - давайки на „яденето на стрес“ съвсем ново значение. Ще ви покажем храни, от които по-добре да държите ръцете си далеч, ако искате да се успокоите.
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
1. Гъмени мечки
Те всъщност трябва да ни утешават по време на стрес. Но гумените мечки съдържат оцветителя тартрацин (Е 102). Хранителното оцветяване извежда мозъчния метаболизъм от равновесие и ни прави раздразнителни, нервни и предизвиква вътрешно безпокойство.
2. Подсладител
Високо в списъка на веществата, които могат да предизвикат стрес и нервност: подсладителят аспартам. Той е подобен на нашите хормони на стреса и може да причини главоболие и безпокойство. Същата приливна вълна на хормона на стреса се втурва през вените на шофьорите след 60 минути в задръстване.
3. Черен чай
Обратен враг Лекарите смятат оксаловата киселина в черния чай за критично вещество, тъй като намалява минералното съдържание на костите. Опасност: При повишена консумация на чай гърбът е подложен на стрес. Рискът от болка се увеличава толкова драстично, колкото след седене в офиса в продължение на осем часа.
4. Млечни продукти
Около 15 процента от германците имат непоносимост към лактоза. Тялото реагира бунтарски на млечни продукти, хрупкави хлябове, шоколад и колбаси. Нивото на стрес е сравнимо с ситуация на изпит и може да доведе до а. до болки в стомаха, гадене, нервност.
Погрижете се за закуска за продукти, съдържащи лактоза и глутен - за вашите нерви. Снимка: Nikada/iStock
5. Торба супа
Дори купа супа може да предизвика същите симптоми на безпокойство (изпотяване, задух) като двучасовите фитнес тренировки. Контекст: Натриевият глутамат (Е 621) се намира в готови за консумация храни и това може да доведе до повишаване на нивото на хормона на стреса заплашително и да ни изнерви.
6. Хистамини
В полезрението на изследователите на стреса: хистамини. Тъканните хормони разширяват кръвоносните съдове и могат да причинят същите атаки при чувствителни хора като промяна в температурата. Главоболието и световъртежът са резултат. Хистамините са заседнали напр. Б. в салам и кисело зеле.
7. Бял хляб
След приема на „лоши“ въглехидрати (например в бял хляб) се чувстваме уморени, но се опитайте да продължите да работите на най-високо ниво. Балансиращият акт не може да се управлява в дългосрочен план и нервността се увеличава. Протеините (напр. В млечните храни) спират възбуждащия ефект на въглехидратите.
8. Вино
Изследователите на стреса също са насочени към вазоактивни амини. Те разширяват кръвоносните съдове и могат да предизвикат силна нервност и дори мигрена при чувствителни хора. Амините се съдържат в заквасена сметана и в Рислинг, Кианти и Шери, наред с други неща.
9. Краставица
Места за суматоха, състезателно сърце: Симптоми на аплодисменти на футболни фенове - или евентуално на някой, който е ял туршии. Тъй като съдържат стресовия фактор бензоена киселина (Е 210). Астматиците са особено чувствителни към консерванта.
10. Непоносимост към глутен
Изтощени без причина? Изследователите са открили: Това често е непоносимост към глутен. След това адхезивният протеин глутен уврежда червата. Жизненоважни вещества не се използват оптимално, резултатът е изтощение. Глутенът може да се намери в пшеницата, тестените изделия, сосовете и пудинга.
11. Депозитни кутии
Проучванията показват, че дори покритите кутии могат да отделят до 0,3 mg алуминий на литър сладка напитка. Лимонената киселина (Е 330), която съдържа, транспортира токсичния алуминий директно в мозъка. Възможни последици: лоша концентрация и дори болест на Алцхаймер.
12. Плодово кисело мляко
Супер здравословна храна за нервите през деня, висок фактор на стрес вечер: плодово кисело мляко. Тялото не може да разгражда излишната киселина в метаболизма през нощта. Преки последици: лош сън, нощни стресови атаки, вътрешно безпокойство в сутрешните часове.
13. Рибни пръсти
Рибните пръсти, преработеното сирене и колата съдържат много съмнителни добавки (фосфати) и те могат да увеличат нивото на стрес. Възможни последици: вътрешно безпокойство, нервност и безпокойство. Дългосрочна опасност: постоянният стрес причинява смърт на нервните клетки.
14. Дъвка
Проучванията показват: Интензивното дъвчене на дъвка може да причини силно главоболие или дори пълно изтощение. Причина: Много продукти съдържат клетъчни протектори. Те имат отрицателно въздействие върху метаболизма на пратеника в мозъка. Резултатът: Ние сме мега стресирани и нервни.