Разбъркани яйца и рецепта за сладкиши с бекон

Рецепта за домашен акомпанимент от кларинет

Време за подготовка:

Трудност: Средна

Съставки (3 души):

10 филийки бекон 3 филийки шунка 4 до 6 яйца Масло Сол, черен пипер Пресни билки (по желание)

рецепта

Подготовка:

В тиган загрейте олиото на умерен огън и запечете филийките бекон две по две. Внимавайте за прогнози! Обръщайте ги редовно с вилица. Премахнете ги, когато размерът на филийките е намалял и те приличат на дантела. Поставете ги върху абсорбираща хартия, за да премахнете излишната мазнина.

Намалете котлона, намажете отново тигана (или го измийте междувременно и след това го намажете отново, ако предпочитате).