Разбира се; струва ли повече да се хранят

Отговорът е: НЕ, според проучване, публикувано от Министерството на земеделието на САЩ (USDA), което установява, че повечето плодове, зеленчуци и други здравословни храни струват по-малко от нездравословната храна. Защо тогава някои потребители вярват в обратното?

Според USDA всичко зависи от това как сравнявате цените. Ако сравним цена на калория - както правят много - тогава висококалоричните печени продукти могат да изглеждат като божи дар в сравнение с плодовете и зеленчуците.

разбира

Но когато сравним цената на храната според хранителните критерии и използваме цена на порция, установено е, че зеленчуците, плодовете, зърнените храни и млечните продукти са по-достъпни от повечето нездравословни храни. Например, яденето на 240-калорично остъклено шоколадово поничка може да не ни държи сити, докато банан със 150 калории може.

За да стигне до това заключение, USDA последва една година покупките на храна от няколко семейства.

В SOS Cuisine от 7 години наблюдаваме цените на основните канадски банери и стигнахме до същите заключения, тоест можем да се храним здравословно, като плащаме по-малко при избора на сезонни продукти и че се възползваме от флаера на супермаркета промоции. Това наричаме ние „Яжте умно“