Разбира се; фураж съвети за хранене в Харвард - Обсерватория за храни

В ръководство за подобряване на хранителните навици, Харвардското медицинско училище изброява основните съвети за хранене и споменава храните, които да ядете.
Как да промените хранителните си навици, за да го направите ребалансирайте диетата си ? Упражнението е по-сложно, отколкото изглежда. В скорошно ръководство американските специалисти от Харвард изброяват набор от хранителни съвети и добър навикs, за да се върнете на правия път.
Напомняне на основните хранителни принципи
Американски учени дават известен анализ на „изплъзването на храната“: твърде много животински мазнини, твърде много сол, твърде много добавени захари, твърде много храна и калории ...
Те предлагат да се върнете към балансирана диета, като следвате някои основни принципи:
• По-малко рафинирани или преработени продукти (възстановени меса), повече пресни храни, съдържащи фибри и витамини
• По-малко животински мазнини
• Донесете разнообразие с пълния спектър на зърнени култури (булгур, киноа ...), плодове и зеленчуци, подправки, ароматни растения ....
• Всеки ден по три плода, три или четири зеленчука. Плодовете и зеленчуците трябва да представляват половината от диетата.
• Променете протеините (риба, птици, боб, тофу и др.). The протеин трябва да представлява една четвърт от приема на храна дневно, зърнени култури още една четвърт.
• Яжте риба, по-специално мазна риба (сьомга, треска, скумрия и др.) Два пъти седмично