Рататуй - френско летчо; Отслабване с коучинг

рататуй

Рататуй или френско летчо е истинско лятно ястие с много, много зеленчуци, но можете да го ядете и като гарнитура.

Рататуй - френски лето съставки 4 порции:

  • 50 dkg тиквички
  • 25 dkg патладжан
  • 1 парче червена чушка
  • 60 dkg домати
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички прованс смес от подправки
  • сол
  • пипер
  • зехтин

Рататуй - френска рецепта лечо:

1. Загрейте фурната до 160 градуса.

2. Измийте тиквичките и патладжаните и ги нарежете за около. За кубчета 2 × 2 см (с черупки).

3. Нарежете също така чушките и доматите за около. 2 × 2 см куб.

4. Накълцайте лука и чесъна.