Растително мляко! Но кой HealthMarket

Вместо краве мляко, сега имаме няколко алтернативни млека на растителна основа, може би четирите най-известни от които са оризово, бадемово, кокосово и овесено мляко. В допълнение към вкуса си, тези млека се различават и по своите физиологични ефекти. Вземете ги по ред!

Rizstej

Оризът съдържа пълноценен протеин, което означава, че съдържа всичките 9 незаменими аминокиселини, от които са произведени протеините. По този начин оризът е един от най-добрите източници на хипоалергенен протеин, който също съдържа много минерали и витамини. Поради високото съдържание на фибри, помага за храносмилането, има добър ефект върху нивата на холестерола, но съдържанието на въглехидрати е около два пъти повече от кравето мляко, така че не се препоръчва за диабетици.

Бадем

Това мляко може да бъде едно от любимите на тези, които искат да отслабнат, тъй като съдържа само наполовина по-малко калории от средномасленото краве мляко. Той не съдържа наситени мазнини, холестерол и ниско съдържание на натрий, но съдържа здравословни мазнини като омега-3, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания и поддържат кръвното налягане в ред. Въпреки че съдържанието на калций е по-ниско от кравето мляко, съдържанието на витамин D укрепва имунната система. Бадемовото мляко е богато на антиоксиданти, както и на витамин Е, така че като го консумираме често, кожата ни може да бъде по-красива и по-здрава.

---