Растителните и млечните храни предпазват здравето от камъни в бъбреците
Актуализирано: 17.09.10 - 13:32
Диета, базирана на растения и нискомаслени млечни продукти, не само понижава кръвното налягане, но и предпазва от камъни в бъбреците.
Камъните в бъбреците могат да бъдат изключително болезнени за пациента. Въпреки това, определена диета може да предотврати образуването на кристали в бъбреците. Както сега показва мащабно проучване.
Диета, базирана на растения и нискомаслени млечни продукти, не само понижава кръвното налягане, но и предпазва от камъни в бъбреците. Това показва американско проучване на почти 3500 души.
Група участници трябва да спазват диета, препоръчана при високо кръвно налягане: Тази диета се основава на много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и млечни продукти. Подсладените безалкохолни напитки, колбасите и червеното месо - т.е. от говеждо, агнешко или овче - са в индекса. Проби от урина показват, че хората от тази група отделят повече урина, когато пият същото количество.
В „Clinical Journal of the American Society of Nephrology” лекарите от Харвардския университет обясняват това с по-високото съдържание на течности в диетата за понижаване на кръвното налягане. Освен това урината на тези тестови субекти съдържа повече цитрат. Това вещество предпазва от камъни в бъбреците.
(Източник: "Clinical Journal of the American Society Nephrology", онлайн предварителна публикация)