Рамазан ифтар в ресторантите; хотели трудно се хранят добре

ЗНАЕШЕ ЛИ?

трудно

Източник на снимката: Tekiano

Трудно е да се храните добре през това специално време ... Повечето собственици на ресторанти не могат да сервират 40 до 80 хранения едновременно. Това е толкова различна работа, тази на кетъринг. И провал на създаването ...

Дори и най-простите ястия не са „пикантни“: скучно. Тъжни салати ... Презентацията е посредствена (включително в дворци). Накратко, този период ястията (твърде много) не са завършени, липсват готвене, приготвяне, присъствие, произход. Десертите са най-лошите: 10 000 калорични торти, без оригиналност и изследвания. "Асидас" сервиран в пластмаса, неузрели и неподготвени плодове, слабо представени.

Накратко, този период на всякакви злоупотреби, далеч от размисъл върху живота, споделянето, произхода, се превръща във фалшиво пантагруелно аз, в ерзац, за да се храним добре, във фалшиво споделяне без ни най-малко значение, изпълнено с отпадъци ...

И накрая, в ресторантите (все още има такива) без "традиции", аз обичам да споделям и пирувам, като тази вечер. По-малко претенции, но малко причина, моля! Четвъртък пореден опит, надявам се да се насладя (...)