Ракия на легло от билки

Ракията за легло обикновено се прави с плодове, които също служат на каша. Може би това се дължи и на факта, че семейство Цвак постави стандарта със своята стомашна горчивина преди 225 години, че след това вярващите вече не искаха да експериментират. .

билки

Все пак си заслужава. Не трябва да се имитира съдържанието на заоблената ви чаша, тъй като рецептата й все още е тайна със седем печата, но нека следваме собствените си вкусове.

Ако е добре за чай, може да е ракия

От коя билка обичаме да правим чай, струва си да експериментираме и по този начин. Мента, анасон, копър, бахар, бъз, липа, лавандула, карамфил, женско биле, очна трева, лайка, плодове от хвойна, шипки, невен и др. Можем да го добавим и от любимия ни черен чай към сместа от подправки. Можем да го подправим с нарязан пресен джинджифил и лимонова кора.

Ако искате нещо горчиво, можете да опитате белия вермут, който е суровина на много вермути, или бял равнец. Но трябва да се справяме с тях много внимателно, защото дори малко количество ще придаде на напитката много горчив вкус. И ако за солта е вярно, че тя вече не може да бъде извадена от храната, то това е еднакво характерно за билките, които придават горчив вкус. Сервирайте малко по малко, с непрекъсната дегустация.