Рак на гърдата - живейте по-дълго благодарение на диета с ниско съдържание на мазнини - лекарство против рак
Диетата с ниско съдържание на мазнини е добра за здравословно тегло. Но жените с рак на гърдата се възползват още повече, когато ядат по-малко мазнини.

Храненето на здравословна диета също е важно за жените с рак на гърдата. Защото: Затлъстяването е един от рисковите фактори за рак на гърдата. Тези, които се хранят балансирано с много плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти, както и здравословни мастни киселини, риба и малко наденица и месо, ще са от полза за здравето. Освен че имат по-здравословно тегло, жените с рак на гърдата имат и друго предимство: диетата с ниско съдържание на мазнини предпазва жените от фаталните последици от рака на гърдата в дългосрочен план. Същността на въпроса: диетата с ниско съдържание на мазнини трябва да се спазва поне осем години. Това са открили изследователите от Лос Анджелисския институт за биомедицински изследвания към Харбър-UCLA Medical Center.
По-малко мазнини - повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни
Изследователите на Роуан Хлебовски са анализирали данни от Проучването на женската здравна инициатива (WHI). Участници бяха 48 835 жени в менопауза. Те са били между 50 и 79 години, преди това не са били диагностицирани с рак на гърдата, не са имали мамографски аномалии и са консумирали нормални количества мазнини. 19 541 жени са преминали обучение по диетолог, за да намалят количеството приети мазнини до 20 процента от общата консумирана енергия. В същото време те трябва да увеличат консумацията на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Останалите 29 294 жени продължават да се хранят както обикновено с повече мазнини в храната.
По време на периода на наблюдение 1767 жени са диагностицирани с рак на гърдата. Характеристиките на тумора на гърдата бяха много сходни и в двете групи. Това се отнася до размера на тумора, състоянието на лимфните възли, броя на тройно отрицателните и HER2-положителните тумори на гърдата, както и метастазите на рака на гърдата. Ракът на гърдата обаче при жените от „групата с ниско съдържание на мазнини“ е по-малко чувствителен към хормоните - той нараства по-рядко под въздействието на прогестерон.
Диетата с ниско съдържание на мазнини намалява риска от смърт от рак на гърдата
Изследователите установяват, че рискът от смърт е по-нисък и общата преживяемост е по-висока в групата, която е имала диета с ниско съдържание на мазнини: 82 процента в сравнение с 78 процента за жени, които са имали диета с по-високо съдържание на мазнини. Това обаче се отнася само за жени, които следват диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на около осем години. Така че всеки, който е успял да промени трайно диетата си, е имал по-голям шанс за оцеляване, след като е бил диагностициран с рак на гърдата.
Изследователите вече бяха подозирали преди много години, че има връзка между приема на мазнини чрез диета и шансовете за оцеляване след рак на гърдата. Това обаче е първото проучване, което изследва смъртността след рак на гърдата чрез промяна в диетата в дългосрочно наблюдение, казват изследователите. „Успяхме да докажем, че трайно ниският прием на мазнини увеличава шансовете за оцеляване след диагноза рак на гърдата“, казва Хлебовски. Резултатите обаче предполагат, че жените трябва да се придържат към диетата си с ниско съдържание на мазнини, за да се възползват в дългосрочен план от промяната в диетата.
Източник: Резултатите бяха представени на годишната среща на Американската асоциация за изследване на рака (AACR).