Раирани ленти от пилешки гърди с доматен булгур; Подходяща диета

Все още имам останали сушени домати в килера, които исках да използвам. Така е направена тази рецепта, много ми хареса. Италианският вкус и кокосовият крем направиха всичко кремообразно.

пилешки

Съставки за 2 по-големи порции:

- 450 г пилешки гърди

- 1 малка глава лук

- 3 скилидки чесън

- 55 г сушени домати

- 160 г концентрирани домати (без захар)

- 30 g кокоми (други растителни кремове може да са добри, според диетата)

- сол, черен пипер, розмарин, мащерка, риган

Съставки за гарнитурата:

- сол, черен пипер, розмарин, мащерка

Подготовка: