Рафинирано авокадо на скара с доматена салса
Снимка: Даниел Русчак
Брускета без въглехидрати: авокадо на скара с освежаваща доматена салса
Брускета без хляб: Можете да направите това с половинки авокадо от скарата! Има и класическа доматена салса.
Съставки за 4 порции:
- 2 авокадо
- 10 коктейлни домата
- 1 шалот
- 1 скилидка чесън
- 2 стръка босилек
- 1 супена лъжица зехтин
- Морска сол, черен пипер
На порция за:
- 234 ккал
- 21 г мазнини
- 4 г въглехидрати
- 3 g протеин
Време за подготовка:
И ето как се прави:
- За доматената салса обелете шалота и чесъна и нарежете на кубчета фино. Измийте доматите, отстранете стъблото и нарежете на четвъртинки. Измийте босилека и нарежете листата на тънки ивици.
- Поставете доматите, шалота, чесъна, босилека и 1 супена лъжица босилек и малко сол и черен пипер в купа и разбъркайте добре.
- Разполовете авокадото и отстранете костилката. Поставете половинките авокадо върху скарата с отворената страна надолу и печете на скара за около 5-10 минути, докато месото леко покафенее.
- Поставете половинките авокадо с отворената страна нагоре върху чиния и разпределете доматите салса равномерно отгоре.
- Контакт
- отпечатък
- поверителност
- Настройки на бисквитките
- Условия за ползване
- Архив на статиите
- Архив на рецепти
- Лексикони
- Абонамент
- реклама
- Онлайн реклама въз основа на употребата
Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!