Раци или раци, сварени във вода Калории и информация за минералното хранене
> Хранителна информация: минерали
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.

Минерали: Раци или ястия, варени/варени
| Енергийна стойност (kCal) | 115 |
| Натриев хлорид (сол) (g) | 1.41 |
| Калций (mg) | 60.7 |
| Хлорид (mg) | 640 |
| Мед (mg) | 2.71 |
| Желязо (mg) | 1.63 |
| Йод (µg) | 130 |
| Магнезий (mg) | 55.5 |
| Манган (mg) | 0,034 |
| Фосфор (mg) | 239 |
| Калий (mg) | 235 |
| Селен (µg) | 39.6 |
| Натрий (mg) | 554 |
| Цинк (mg) | 4.55 |
| Ретинол (µg) | 52 |
| Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES | |