Работи ли за отслабване

Много хора искат да отслабнат бързо.

Бързата загуба на тегло обаче може да бъде трудно постижима и дори по-трудна за поддържане.

Диетата на Дюкан твърди, че произвежда бързо, трайно отслабване без глад.

Въпреки това може би се чудите дали тази диета ще работи за вас.

Това е подробен преглед на диетата на Дюкан, обясняващ всичко, което трябва да знаете.

Разбивка на рейтинга

Обща оценка: 2.5
Бърза загуба на тегло: 4
Дългосрочна загуба на тегло: 2
Лесно за следване: 2
Качество на храненето: 2

ДОЛЕН РЕЗУЛТАТ: Диетата на Дюкан е сложна, елиминира много здравословни храни, може да причини опасения за здравето поради високото си съдържание на протеини и е малко вероятно да бъде дългосрочно решение за отслабване.

Диетата на Дюкан е високо протеинова, нисковъглехидратна диета за отслабване, разделена на четири фази.

Създаден е от д-р Пиер Дюкан, френски общопрактикуващ лекар, специализиран в управлението на теглото.

Д-р Дюкан създава диетата през 70-те години, вдъхновен от затлъстял пациент, който казва, че може да спре да яде всякаква храна, за да отслабне, с изключение на месото.

След като видял, че много от пациентите му изпитват впечатляваща загуба на тегло с диетата си, д-р Дюкан публикува The Dikan Diet през 2000 г.

В крайна сметка книгата е публикувана в 32 държави и се превръща в основен бестселър. Това би помогнало на хората да отслабнат бързо и лесно, без да гладуват.

Диетата на Дюкан споделя някои характеристики на диетата с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати, както и диетата на Аткинс.

обобщение Диетата на Дюкан е високо протеинова, нисковъглехидратна диета за отслабване, за която се смята, че води до бързо отслабване без глад.

Диетата на Дюкан започва с изчисляване на вашето целево тегло - наречено вашето „истинско“ тегло - въз основа на вашата възраст, история на загуба на тегло и други фактори.

Колко дълго ще останете във всяка фаза зависи от това колко килограми трябва да загубите, за да достигнете „истинското“ си тегло.

Това са четирите фази на диетата на Дюкан:

Фаза на атака (1 до 7 дни): Започвате диетата, като ядете неограничено количество постни протеини и 1,5 супени лъжици овесени трици на ден.
Круиз фаза (1 до 12 месеца): Редувайте постния протеин един ден с постния протеин и зеленчуците без нишесте на следващия, плюс 2 супени лъжици овесени трици всеки ден.
Фаза на консолидация (5 дни за всеки паунд, загубен във фази 1 и 2): Неограничен постен протеин и зеленчуци, малко въглехидрати и малко мазнини, един постно протеинов ден на седмица, 2,5 супени лъжици овесени трици на ден.
Фаза на стабилизиране (неопределена): Следвайте указанията за фазата на консолидация, но отпуснете правилата, докато теглото ви остане стабилно. Овесените трици се увеличават до 3 супени лъжици на ден.

Както беше посочено по-горе, диетата е разделена на две фази на отслабване и две фази на поддържане.

обобщение Диетата на Дюкан има четири фази. Продължителността на всеки зависи от теглото, което трябва да отслабнете.

Всяка фаза от диетата на Дюкан има своя диета. Това е, което имате право да ядете на всеки.

Фаза на атака

Фазата на атаката се основава главно на храни, богати на протеини, както и някои екстри, осигуряващи минимум калории:

Постно говеждо, телешко, дивече, бизони и други дивеч
Постно свинско месо
Домашни птици без кожа
Черен дроб, бъбреци и език
Риба и миди (всички видове)
Яйца
Обезмаслени млечни продукти (ограничени до 32 унции или 1 кг на ден), като мляко, кисело мляко, извара и рикота
Тофу и темпе
Seitan, заместител на месо, направен от пшеничен глутен
Най-малко 6,3 чаши (1,5 литра) вода на ден (задължително)
1,5 супени лъжици (9 грама) овесени трици на ден (задължително)
Неограничени изкуствени подсладители, юфка ширатаки и диетичен желатин
Малки количества лимонов сок и кисели краставички
1 чаена лъжичка (5 мл) олио на ден, за да намажете мидите

Круиз фаза

Тази фаза се редува между два дни.

През първия ден диетите се ограничават до храни от фазата на атака. На втория ден те имат право на храна от фазата на атака, както и на следните зеленчуци:

Спанак, зеле, маруля и други листни зеленчуци
Броколи, карфиол, зеле и брюкселско зеле
чушки
Аспержи
Артишок
Патладжан
Краставици
Целина
Домати
Гъби
Зелен боб
Лук, праз и лук
Спагети скуош
Тиква
Ряпа
1 порция моркови или цвекло на ден
2 супени лъжици (12 грама) овесени трици на ден (задължително)

Не се допускат други зеленчуци или плодове. Освен 1 чаена лъжичка (5 ml) масло в дресинга или за омазняване в гювечи, не трябва да се добавя мазнина.

Фаза на консолидация

По време на тази фаза, хората, които спазват диета, се насърчават да смесват и съчетават всички храни от фазите на атака и круиз, както и следното:

Плодове: Една порция плодове на ден, като 1 чаша (100 грама) плодове или нарязан пъпеш; една средна ябълка, портокал, круша, праскова или нектарин; или две киви, сливи или кайсии.
Хляб: Две филийки пълнозърнест хляб на ден, с малко количество нискомаслено или намазано масло.
Сирене: Една порция сирене (1,5 унции или 40 грама) на ден.
Нишестета: 1 до 2 порции нишесте на седмица, като например 8 грама (225 грама) тестени изделия и други зърнени храни, царевица, боб, бобови растения, ориз или картофи.
Аз в: Печете агнешко, свинско или шунка веднъж или два пъти седмично.
Празненство: Две „празнични ястия“ на седмица, включително аперитив, основно ястие, десерт и чаша вино.
Протеинови ястия: Един "чист протеин" ден на седмица, където са разрешени само храни от фазата на атака.
Овесени трици: 2,5 супени лъжици (15 грама) овесени трици на ден (задължително).