Работете за хора без страх, които събират морски зърнастец в Gyugyon SONLINE

Тридесет тройки се събират в дебели ръкавици с ножици за подрязване и резитба в наши дни на границата на Гюги. Четирима бригади работят подред, като режат 30-40-сантиметрови клони върху мушама, които се изсипват в палета на хладилния склад.

хора

„Помагам на растението от три или четири години, то е бодливо, но лесно се реже“, каза той Г-жа Габорне Лебер, който дойде от Памук и работи като сезонен работник в плантацията. Товарът от 400 килограма се транспортира с трактор до началото на линиите. Започнаха да прибират реколтата след няколко дни, ще приключат реколтата след малко повече от седмица. Плантацията от пет хектара е създадена преди шест години в село Somogy, което се обработва с биологично земеделие.

„Не пръскаме морски зърнастец, нямаме известни вредители, имаме капково напояване на плантацията, косим между редовете и след прибиране правим почистваща резитба, образуваща корона“, каза той Ищван Фекете, собственикът на плантацията. Той добави, че двугодишните разсад ще дадат плод през третата година. Сега половината от площта им е събрана, останалата част ще бъде събрана едва през следващата година, за да могат непрекъснато да гарантират морски зърнастец за пазара.

- Това растение може да се отглежда успешно почти навсякъде в Унгария, но е водоемко. Тази година, докато прибираме млада плантация, очакваме по-малко посеви вместо тридесет тона миналата година, каза собственикът. Килограм морски зърнастец ще им бъде отнет тази година за 1,7 евро вместо две евро миналата година. Предвижда се до края на реколтата да бъдат събрани 20 тона морски зърнастец.