Работа в лозето списание Sunday portal и портал
15 юли 2009 г. 4:00 ч

Подрязването на гроздето и операциите по време на вегетационния период (зелена работа) се допълват взаимно. И двете имат пряко въздействие върху развитието на капитала, плодородието и качеството на реколтата.
Избор на устройство
В началото на растежа, когато издънките са с дължина 20-30 см, някои от тях - главно излишните, безплодни, копеле и двойни издънки - се отстраняват от продуктивните капитали.
Съкращаване
Това означава отрязване на издънки, които прерастват опорната система. Наклонената, буйна издънна маса от висококачествени столици се предпазва. Това води до по-лоша диференциация и привързване на пъпките, както и до по-голямо гниене на добива. С отрязването ние правим навеса на столиците по-ефирен и пропускащ светлина и по този начин насърчаваме и по-благоприятен добив. Ние не съкращаваме младата столица, плантацията в процес на изграждане.
Съкращаване на леторастите
Зелената работа включва също скъсяване и прищипване на издънките на реколтата.