Р; ЗДРАВЕТО НА ХРАНЕНЕТО
РОЛЯТА НА ХРАНИТЕ В ЗДРАВЕТО
Всеки от нас има уникална конституция, която изисква индивидуализирана диета, за да функционират телата ни оптимално. Това, което може да е добро за единия, може да се окаже напълно вредно за другото. Не всички храни са винаги полезни.
тях на всички. Лошата диета е основна причина за заболяване. За съжаление тези прости факти често не се разбират. Това е причината, поради която в семейство, където всички ядат едно и също нещо, хората имат различно здравословно състояние. Някои са в отлична форма, а други са много болни.
Вашата диета трябва да бъде внимателно обмислена, за да ви осигури адекватни количества от всички основни хранителни вещества, които ви поддържат здрави. Тази диета трябва да ви бъде предписана, след като вземете предвид всички различни критерии, касаещи вас (вашия тип конституция, вашата възраст, климатът, в който живеете, вашата активност, вашето тегло, вашите генетични предразположения, вашите хранителни навици и предпочитания, вашите минали и настоящи заболявания и накрая потенциалните ви бъдещи здравословни проблеми).
Следователно конституцията на всеки индивид изисква различни храни за правилното им развитие и тялото ни ясно ни казва какви видове храни са необходими. Майка често казва на детето си „Пий млякото ти е полезно за теб“, а детето може да каже „Млякото ме разболява“. Тези думи биха могли да бъдат много верни, защото много деца са алергични към млякото и приемането му може да ги разболее. „Яденето на човек може да бъде отрова за друго“, поговорка, пълна с истина.
За Хипократ, бащата на медицината, се казва, че той започва своя трактат по медицина с думите: „Ти си това, което ядеш“. Хипократ е и един от първите физици, които правят връзка между консумацията на мляко и стомашно-чревните проблеми. За съжаление настоящите му наследници в западната медицина забравиха тези мъдри думи и се съсредоточиха върху медикаментозната терапия, пренебрегвайки безопасния и ефективен метод за лечение на грижата за диетата. Докато полагаме клетва в името на Хипократ, вековете на здравия разум, произтичащи от все още актуалната му философия, са забравени през миналия век поради вълнението от новите научни открития.