R; ucher fish - въпрос за тлъста риба; Морска храна; истински форум
Член от 29.07.2002
8 946 публикации (1,34/ден)
Член от 07/07/2008
15 466 публикации (ø3,41/ден)
ако не греша. Чрез процеса на пушене съдържанието на вода в храната намалява, така че енергийната плътност се увеличава -> повече калории.
Член от 14.11.2008 г.
13 001 публикации (ø 2.96/ден)
| Здрасти но не капе вода, а мазнина. поздрав |
| Цитат и отговори |
Член от 07/07/2008
15 466 публикации (ø3,41/ден)
когато животното е горещо опушено, винаги излиза малко мазнина.
Член от 29.07.2002
8 946 публикации (1,34/ден)
| Благодаря ти, Орнелая. Животното вероятно беше горещо опушено . Или беше по-свеж от други червеноперки, които бяха източили мазнините си някъде, преди да се озоват на парчета в супермаркета. LG, GA |
| Цитат и отговори |
Член от 14.11.2008 г.
13 001 публикации (ø 2.96/ден)
| това е смешно. костурът вече е оставил мазнините си другаде. Между другото, той има 3,6 грама мазнини на 100 грама поздрав |
| Цитат и отговори |
Член от 29.07.2002
8 946 публикации (1,34/ден)
| Здравейте поздрави О, въпросът ми вероятно беше твърде глупав. Но благодаря за четенето и грижите. LG, GA |
| Цитат и отговори |
Член от 12 октомври 2009 г.
715 публикации (ø0.18/ден)
GA. сигурен ли си, че рибата, която описваш, е червеноперка? Ако случаят е такъв, ще пуша горещия пушек и на добрия. За съжаление тук нямам достъп до мазни риби като скумрия и Ко.
Ставам все по-любопитен. Как ви хареса червеноперката?
Поздрави от тропиците
Член от 29.07.2002
8 946 публикации (1,34/ден)
Член от 12 октомври 2009 г.
715 публикации (ø0.18/ден)
Имам малко ранчо близо до Натал, Бразилия. на около 5 км от (все още самотни) плажове.
В потока имаме костур и различни хищни риби. Ловим с положени примамки през нощта. Използвах тилапия в езерата.
Досега съм пушил само тилапия и скумрия, закупена в магазина.
(Все още) не смея да се катеря на морски костур. само защото си мислех, че ще е прекалено сухо.
Съгласен съм с теб; Не става по-добре от прясното от дима. Благодаря за вашия съвет. ще бъде направено.