R; на l; диета при орални патологии - Профилактика - Фокус върху превенцията
Патологии на устната кухина
Кариес:
Това е бактериално заболяване.
Това е унищожаването на твърдите части на зъба чрез киселинни атаки.
Тези киселини се произвеждат от микроби в устната кухина от някои така наречени ферментиращи въглехидрати, прости захари, варено нишесте.
Киселинността на някои храни или напитки, консумирани редовно и/или в излишък, може да бъде инкриминирана, както и остатъчната киселинност в устата след приема на определени храни.
Зъбни ерозии:
Те могат да се появят и когато има твърде много киселинност в устната кухина.
Афектите на пародонта и лигавиците:
Пародонтозата е едно от най-често срещаните заболявания в света. Това са заболявания на венците и поддържащата кост на зъба.
Много е важно да предотвратите тези заболявания и да ги лекувате на етапа на гингивит, защото можем да отбележим:
- Връзка между пародонтоза и диабет.
- Връзка между пародонтоза и преждевременни раждания или деца с ниско тегло при раждане.
- Връзка между сериозни пародонтални заболявания и сърдечно-съдови патологии.
Извършват се някои изследвания на връзката между остеопорозата и пародонтозата.
Роля на диетата при орални патологии
Устната кухина, вратата към храносмилателния тракт, е кръстопът между външната среда и тялото.
Това е задължителното място за преминаване на всички елементи.
Лошата диета, консумацията на алкохол, тютюн, както и затлъстяването, водят до патологии на устната кухина.
Лошата диета има пряко и косвено въздействие върху устните структури.
Балансирана диета
Трябва да имате добра хигиена на храните и да променяте диетата си.
Имате прости критерии като групи храни:
- Мляко и млечни продукти
- Месо, риба и яйца
- Зърнени храни, картофи и варива
- Зеленчуци и плодове
- Дебел
Просто яжте храни от всяка група всеки ден с всяко хранене.
Има защитни храни за устната кухина, храни, богати на витамини, микроелементи, минерали, флуор.
Храните, които трябва да се дъвчат, стимулират секрецията на слюнката и следователно имат защитна роля против разпадане.
- Някои храни имат кариогенна сила:
- Сладките храни, ядени между храненията, са кариогенни и също не се препоръчват за пациенти, предразположени към диабет.
- Сладки продукти: инкриминира се не количеството сладък продукт, а физическата му форма.
Течните храни не стимулират производството на слюнка, което е важен превантивен фактор, лепкавите продукти имат дълго време на контакт със зъба.
- Някои храни имат ацидогенна сила: