R; gime prot; в; VIDAL
Принцип на протеиновата диета
Менютата се състоят предимно от протеини, обикновено под формата на заместители на храна, като напитки, супи, прахове или барове, свързани с плодове и зеленчуци, придружени от супена лъжица растително масло на ден и витаминни добавки и минерали. Протеинът е с ниско съдържание на калории, тъй като превръщането му в енергия от организма не е много ефективно. Освен това те предотвратяват използването на мускулите като източник на енергия. Тази диета се спазва максимум осем седмици.

Интерес и граници на протеиновата диета
Тази диета, която винаги трябва да бъде придружена от медицинско наблюдение, позволява отслабване с около 4 до 7 килограма на месец, обикновено без да причинява прекалено много глад. Това обаче не насърчава придобиването на устойчиви хранителни навици. От друга страна, това ви излага на риск от подагра и пикочни камъни. Вместо да използвате протеинови добавки като сашета и барове, е по-евтино да консумирате постно месо, бяла риба, обезмаслени млечни продукти или белтъци. По-просто, обогатяването на вашата диета с протеини, плодове и зеленчуци, в ущърб на мазни или сладки продукти, често е достатъчно, за да отслабнете.