QUIZZ - L Appart Seignalet Diet Diet Diet

Подкрепа за изпълнението на диетата на Jean seignalet без глутен без млечни продукти без царевица без автоимунни заболявания crohn sep спазмофилия тетания фибромиалгия акне полиартрит псориазис депресия, това пространство се заема от пациентите.

КВИЗ

Съобщение от Фред дьо ла Бред »21 ноември 2016, 23:02

към вашата писалка и хартия. готови старт !

А. Кои са съвместимите храни или препарати Seignalet, т.е.които могат да бъдат включени в диетата на някой, който спазва 100% диетата Seignalet? ?

1. Парче Бри
2. Черна маслина
3. Свински ребра на барбекю
4. Козе мляко
5. Палачинка от надут ориз с ленени семена
6. Наземен пипас
7. Чаша кока кола
8. Порция киш лорен
9. Пълна бретонска галета
10. Куркума на прах
11. Тартар за пържоли
12. Индустриален сос Béarnaise
13. Наденичка
14. Клубен сандвич
15, Карпачо от сьомга
16. Nuoc Mam сос
17. Чаша вино от чакъл

Б. Кои традиционни ястия Seignalet са съвместими ?

1. Талиатели със сос карбонара
2. Пица
3. Chili con carne (Мексико)
4. Дал прилеп (Индия)
5. Суши маки
6. Телешка глава с картофи и моркови
7. Пастет Анджевин
8. Хумус
9. Задушена ендивия с шунка
10. Пай (пай на английски)
11. Кисело зеле
12. Скариди Ха Као (Китай)
13, кантонски ориз
14, Облеклото
15, Галетата за колбаси
16. Grattin dauphinois
17. Bouillabaisse
18. Самоса и пакора (Индия)

В. Кои десерти Seignalet са съвместими ?

1, Банановият сплит
2, тартан татин
3, Подрязване далеч
4, компот
5, сорбет
6, Шоколадов мус
7, Яйчен пудинг
8, Халвата
9, тирамису
10, Kouign amann
11, Баклава
12, полковникът
13, безе
14, Панакотата
15, Операта
16, Плаващият остров

Точно сега,
отговорите.

Точни отговори от A: 2, 5, 10, 11, 12, 13, 15, 16, 17.

Съвместим Seignalet:

А. 2 Подобно на зеленчуците, плодовете и всички други маслодайни семена, маслините са много популярни в Seignalet.

А. 5 Надутият оризов сладкиш е разрешена храна. Приготвя се обаче при висока температура и има висок гликемичен индекс. Предпочитайте сладкиши с кафяв ориз и не ги хапете, както бихте направили с бисквитка. Винаги го яжте с нещо различно от въглехидрати, като пюре от маслодайни семена, съвместима какаова маса Seignalet, наденица. По-добре от оризови сладкиши, домашно приготвени сладкиши, сока, ябълкови филийки.

А. 10 Куркумата, както всички подправки и подправки, е съвместима.

А. 11 Тартарът за пържолите е типично ястие от Seignalet. Говеждото месо (или кон, извинете!) И жълтъкът са сурови. Каперсите, киселите краставички, горчицата, айолите . и други подправки също имат своето пълно място в нашата диета.
Прочетете https://fr.wikipedia.org/wiki/Steak_tartare

А. 12 Индустриален сос Béarnaise: Вземете списък на съставките на марката Bénedicta: Рапично масло, вода, алкохолен оцет, яйчни жълтъци, сол, естрагон (1,5%), шалот (1,5%), кервил, лимонов сок от концентрат, лют червен пипер, захар, естествен аромат, модифицирано нишесте, цвят: бета-каротин.
Несъвместими храни: сол (със сигурност рафинирана), захар (захароза), съмнение относно качеството на рапичното масло (със сигурност преработено, за да бъде стабилно), обработен яйчен жълтък ?
Съвместимост: справедлива.
Можем само да ви препоръчаме да си направите собствен сос от беарнез, с избрани необработени рапица и зехтин, сивата си сол и органичния си яйчен жълтък.

А. 13 Наденицата се прави от осолено, сушено и понякога пушено свинско месо. Не се подлага на готвене. Следователно колбасът е съвместим със Seignalet. Диетичната стойност на това много френско ястие е съмнителна. Главно заради солта и добавките (консерванти), присъстващи в колбасите от пазари и супермаркети.

А. 15 Карпачо предполага тънък и суров разрез. Отличен е за Seignalet. Говеждо, сьомга, скариди, миди, плодове.

А. 16 Nuoc-Mâm сосът се прави от риба в саламура, оставена в продължение на месеци да ферментира.
Следователно той е съвместим със Seignalet. Прочетете https://fr.wikipedia.org/wiki/Nuoc-m%C3%A2m
Пазете се обаче от добавки в търговските сосове.
Този например, http://fr.openfoodfacts.org/produit/955. c-mam-ayam, е добре, без глутен. Този от друга страна, http://fr.openfoodfacts.org/produit/349. Кантонски, създава проблем. Добавя се със соев сос, съдържащ пшеница !

А. 17 Що се отнася до алкохолите, само бирата не е съвместима. Гроб или друго място, виното има място за избор в много диети.

Неуспехите на A:

А. 1 и А. 4: Нито един млечен продукт от животински произход не е съвместим със Seignalet.