Пушена сьомга с пикантно крема сирене - крещящо мезе, направено лесно
Пушената сьомга не е ежедневно ястие, но на празничната трапеза с чили-вили има достатъчно място. Можем да направим поразително просто и много ефектно предястие с малко пикантно крема сирене - става за минути и след това всеки облизва всичките десет пръста.
Пушената сьомга не е точно най-подходящата за портфейла съставка, но е толкова вкусна празнична понякога си струва да се съблазнява. Вкусът е интензивен и ароматен и с малко можем да направим много вълнуващо и празнично ястие. Трябва да призная, че самият той е много концентриран, характерен, с малко съпровод на тост, така че определено е много добре да предложим малко пикантно крема сирене до него.
Маринованият хрян, който се комбинира добре с пушени меса и шунки, също е изненадващо фантастичен за пушена сьомга, леко остър, кисел, сладък вкус подчертава много добре ароматите му, естествен с крема сирене и когато се смеси, има по-мек вкус и, разбира се, кремообразността на прясното сирене също го хвърля много. Можем да си направим мини сандвичи от него, но можем да ги предложим и поотделно, за да може всеки сам да си направи закуски, а дори можем да му предложим и тънко кръгли змийски краставици, защото и той стои супер добре.