Пушена сьомга пица Рецепти gastroABC

gastroabc

Подготовка:

1. Загрейте фурната на добре гореща (210 ° C). Форма за пица с диаметър 30 ​​см се намазва с масло и се поръсва с царевично брашно. Тестото се разтяга на кръгъл лист, толкова голям, че покрива формата - включително страните - и се поръсва със сол и се намазва с масло. Набодете тестото с вилица. Печете 20 минути.

2. Първо поставете доматите, сиренето и лука върху тестото и ги изпечете във фурната за 15 минути.

3. Поръсете отцедената сьомга с лимон, оставете да престои 5 минути, след което я поставете върху пицата. Поръсете с копър и каперси, леко пипер. Нарежете на артикули и сервирайте веднага.