Пушен мойва - съдържание на калории, полезни свойства, вреда

пушен

Capelin е търговска търговска риба, принадлежаща към семейството на топене. Дължината на възрастен индивид достига 25 см, а теглото е 50 г. Мива се среща почти навсякъде. Има много начини за приготвяне на риба, но пушенето е един от най-популярните. Готов, той се добавя към мезета, салати.

Пушеният мойва съдържа витамини: A, B9, B12, E, D, PP, комплекс от аминокиселини и някои минерали (калий, натрий, селен, бром, фосфор, флуор, йод).

Полезни характеристики

Пушената мойва е ценен източник на йод. Ето защо се препоръчва да се използва за тези, които живеят на места с ниска концентрация на йод във вода. Добавяйки този продукт към диетата, можете да намалите риска от развитие на хипотиреоидизъм.